Le véritable motif d'orgueil pour la famille Balestri, c'est incontestablement le succes de sa cuisine. Les riches menus sont complétés par des buffets surprenants qui se laissent consommer goulument pour le petit déjeuner, se régénerent avec des légumes et de salades et se transforment souvent en banquets pour les soirées de gala.

Les gourmandises de la mer